Outubro é o mês das crianças. E para deixar tudo com gosto de brincadeira, a Cooper selecionou receitas especiais para a garotada, todas nutritivas e saborosas. Peça ajuda à mamãe ou a um outro adulto e mãos à obra! Corra agora mesmo para a cozinha e prepare estas delícias!


VITAMINA DE BANANA

Ingredientes: 1 banana nanica madura; 1 xícara (chá) de leite Cooper gelado; 1 colher (sopa) de mel; 1 colher (sopa) de aveia; 1 pitada de canela em pó; 3 cubos de gelo.

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liqüidificador até obter uma mistura cremosa. Sirva em seguida.


SOPA DOCE COM SORVETE

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite Cooper; 1 colher (sopa) de maisena; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 gema; ½ colher (chá) de essência de baunilha; sorvete de maracujá.

Modo de preparo: Em uma panela, junte o leite, a maisena (previamente dissolvida em um pouquinho de leite), o açúcar e a gema. Misture bem e leve ao fogo brando, mexendo sempre até encorpar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha e espere esfriar. Em um prato fundo, sirva duas conchas pequenas da sopa doce e uma bola de sorvete de maracujá.


SANDUÍCHE COM AGRIÃO

Ingredientes: 2 fatias de pão de fôrma; ½ cenoura ralada; 2 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso Cooper; 2 xícaras (chá) de agrião; 2 fatias de Queijo Minas Frescal Cooper; sal a gosto.

Modo de preparo: Em uma tigela, misture a cenoura, o requeijão e o sal até obter uma pasta homogênea. Coloque as folhas de agrião sobre uma das fatias do pão e, por cima, a pasta de cenoura e as fatias de queijo minas frescal. Cubra com a outra fatia de pão.


PUDIM DE LEITE

Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite Cooper (use como medida a lata do leite condensado); 4 ovos; ½ xícara (chá) de água; ½ xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo: Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque a água e o açúcar em uma fôrma para pudim e leve ao fogo alto para derreter e caramelizar. Retire do fogo. Quando a calda estiver morna, despeje a mistura de leite condensado. Cubra a fôrma com papel alumínio e asse em banho-maria, em forno médio, até formar uma crosta dourada na superfície.