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Dica do Produtor
 

Cuidados simples que valorizam o leite

O diretor de Produção da Cooper, Custódio Mendes Mota, oferece pequenas e valiosas dicas que trazem mais rendimento e menos perdas:

 Ordenhe primeiro os animais sadios e por último os com mamite ou em tratamento

 Lave as mãos e antebraços com água e solução sanitizante entre cada ordenha e utilize macacão ou jaleco e boné

 Lave as tetas do animal com água e cloro e seque-as com papel toalha

 Inutilize os três primeiros jatos de leite que são os mais contaminados

 Resfrie o leite imediatamente após a ordenha

 Não envie para a Usina leite de vacas em tratamento com antibióticos ou que acabaram de parir

 Limpe os utensílios com água, detergente e escova e guarde-os em local limpo e fechado

 Desinfete as ordenhadeiras mecânicas após cada período.

 Limpe o local após cada ordenha


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