Todo fornecedor da Cooper, ao associar-se à entidade, assume o compromisso de garantir a saúde e a produtividade do rebanho, e é constantemente fiscalizado nesses quesitos. O leite enviado pelos pecuaristas à Cooperativa é analisado diariamente. Se estiver fora dos padrões, é recusado pela empresa e o produtor responde pela falha.

A Cooperativa também acompanha a modernização do setor com a freqüente renovação de equipamentos e tecnologias de produção, que a colocam em situação de vantagem frente a outros laticínios da região.

Tudo isto faz da Cooper, hoje, uma das mais respeitadas e conceituadas cooperativas de laticínios do país, sendo o braço forte da pecuária leiteira na região.