Mensagem - Mantendo a União

Caro produtor, como você bem sabe, o mercado de laticínios sempre enfrentou problemas em nosso País. Passamos por diversas fases nesta Cooperativa e talvez tenhamos convivido, nos últimos 15 anos, com a maior crise do setor em todos os tempos.

Vivemos a época em que teve início a mudança de hábito de consumo da população devido a comodidade oferecida pelo leite tipo longa vida. Esse diferencial – comodidade no armazenamento do leite por até 180 dias –, impulsionado por investimentos dos grandes interessados nesta mudança de hábito – o fabricante da embalagem e as redes de supermercados – mudou todo o panorama da cadeia de produção de leite no País.

O leite longa vida viabilizou a produção extensiva nas regiões de fronteira com o emprego de gado não-especializado para a produção de leite. Ou seja, o leite produzido, mesmo a preços muito baixos, é o complemento do verdadeiro negócio nessas regiões, a pecuária de corte.

Esse leite passou a invadir o mercado nacional na época das águas e trouxe sérias dificuldades para os produtores de bacias leiteiras tradicionais – como a nossa – que desfrutavam da vantagem de produzir próximo aos grandes centros consumidores.

Resultado: o leite das águas, vindo das regiões de fronteira, transformado em longa vida com prazo de validade de seis meses, passou a abastecer o mercado no período da seca, retirando dos produtores tradicionais a vantagem de preço que obtinham em razão da queda de produção no período seco do ano. Ou seja, de uma hora para outra foi “decretado” o fim da sazonalidade no mercado de laticínios, com oferta abundante – embora de produto de péssima qualidade – durante o ano inteiro.

Desde o início dessa crise nós sabíamos que a saída era criar alternativas para manter nossa Cooperativa forte e o cooperado em atividade. As medidas que adotamos foram eficazes, pois enquanto a maioria das entidades do setor sofria imensas perdas com a crise provocada pelo leite longa vida, a Cooper continuou sendo um modelo de gestão para o País.

O segredo desse exemplo de resistência tem sido, sem dúvida, a grande união que conseguimos entre os associados em torno de objetivos comuns. Através dessa união – que é a filosofia mais importante do cooperativismo – temos enfrentado – e vencido – os obstáculos que são colocados à nossa frente.

Esperamos poder continuar contando com o apoio e a preciosa ajuda de todos os produtores ligados a esta Cooperativa para prosseguir esse trabalho que, até agora, nos permitiu fazer com que o produtor de leite associado à Cooper seja o mais bem remunerado de todo o País.