Captação em 24 municípios

Em 1940, quando as linhas de captação de leite da Cooperativa começaram a ser criadas, um único caminhão era capaz de recolher a produção diária dos associados, que somava cerca de 3.500 litros. Atualmente, 19 caminhões percorrem todos os dias as 23 linhas de captação, em 24 municípios do Estado de São Paulo e do Sul de Minas Gerais, para transportar o leite das propriedades rurais até a usina.

Com a evolução da atividade, atualmente 98% da produção de leite é transportada a granel das fazendas até a Cooperativa. O produto é resfriado a 4ºC ainda nas fazendas, logo após a ordenha, e transportado por caminhões-tanques isotérmicos até a Cooperativa. Esses tanques mantêm a temperatura do leite adequada durante o trajeto e garantem a perfeita qualidade da matéria-prima.

Continue a visita. Você vai conhecer uma das mais modernas usinas de laticínios do Brasil!

Usina pode receber até 120 mil litros por dia

Qualidade merece o carimbo do SIF

Beneficiamento garante a pureza do produto

Leite pasteurizado é leite puro

Três tipos de embalagem

Variedade em derivados